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SHOP：丸萬醸造本舗（マルマン株式会社）
2,640円(税込) (送料込) (カード利用可)
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お酢が体に良いのは分かっているがなかなか始められないアナタに‼"さぁ今こそお酢活をはじめよう" 毎日大さじ1杯のうめ酢で健康生活はじめませんか？余計なものを入れない本格的なうめ酢です。
信州産の竜峡小梅をそのまま仕込み10ヶ月の熟成期間を経て完成します。
●信州産竜狭小梅使用信州産竜狭小梅をそのまま発酵させています。
果汁やジュースなどは一切使用しておりません。
●静置発酵法で長期熟成静置発酵法とは仕込した容器にそのまま静かに置いてゆっくりと発酵させる事です。
加熱などして強制的に発酵させた合成酢などと比べるとそのマイルドさは一目瞭然です。
●飲用酢として 5倍希釈となっております。
お酢がお好きな方は大さじ1杯を水で5倍に薄めて毎日の健康維持にお役立て下さい。
お酢が苦手な方は牛乳・豆乳・野菜ジュースやサイダーなどで6倍程度に薄めて最初は飲んでみて下さい。
お酢に慣れてきますと水で薄めて飲んでも平気になってきてりんご酢の本来の美味しさが味わえます。
【5倍希釈タイプ】うめ酢360ml1本で健康ドリンク24杯作れます。
＊大さじ1杯(15ml)を水60mlで割って健康ドリンクを作りますレシピご自宅で作るしめ鯖◆材料（2～3人分）・鯖（新鮮なもの)：半身・塩：たっぷり・うめ酢：100cc ・砂糖：大さじ1～2 ◆作り方 1)鯖(新鮮のよいもの)を三枚におろしにする。
水洗いをして水気を拭き取りたっぷりの塩をふりかける。
2)1を冷蔵庫で1時間くらいバットを傾けて寝かしたら水で塩を洗い流して水気を拭き取る。
3)保存袋にうめ酢と砂糖を入れて合わせる。
4)3に2の鯖を入れ空気を抜いて1～2時間漬ける。
5)酢から取り出し軽く水分を拭き取ったらラップでくるみ2日間冷凍する。
6)冷蔵庫で解凍したら薄皮をめくり、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
ラベル表示ゴミ出しの分別も簡単ラベルは瓶から剥がし易いものを使用していますキャップの分別方法も記載しています関連商品はこちら＼楽天スーパーSALE 1000円OFFクーポン...＼期間限定50％OFF／ 9/4～9/11 柿酢無...送料無料マルマン無添加りんご酢梅...マルマン無添加りんご酢梅酢柿酢 36...【お試し3本セット】果実酢りんご酢 ...＼ポイント10倍／送料無料マルマン．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る