【古代米】富山県産古代米黒米『紅こまち』 150g 令和6年産

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SHOP：水菜土農園
480円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品説明名称玄米原産国国内産使用割合単一原料米内容量150g精米年月日別途商品ラベルに記載産年令和6年品種紅こまちその他の種類・重量秋田県産あきたこまち秋田県産もち米秋田県産ミルキークイーン宮城県産ひとめぼれ山形県産つや姫新潟県産こしひかり北海道産ななつぼし青森県産まっしぐら水菜土農園について土と環境を尊重し保全する農法でお米を作っています。
除草剤を多く使うことで土は清潔になりますが、やがては窒息してしまい、生物たちの住処で無くなってしまいます。
本来、土の中にいる無数の生物たちが、土に空気を通し、水をしみ込ませて、地中からガスを逃してくれているのです。
これらの生物の存在は、お米を美味しくさせる最初の条件です。
同様に、肥料も与え過ぎないことが原則。
必要な分だけ。
あるいは、土が欲している分だけ・・。
最適なバランスを見極めること。
それがとても大切で、難しいのです。
お米は、その味と香りで、自然と大地の恵みを表現しています。
あるがままの自然を尊重し、人が介入しすぎないこと。
土が持っている真実の価値を引き出してあげること。
それが、私たちに出来る精一杯の、食への愛情表現です。
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【古代米】富山県産 古代米 黒米『紅こまち』 150g 令和6年産

【古代米】富山県産古代米黒米『紅こまち』 150g 令和6年産