黄金松前 400g【樽入布目】黄金松前漬けまつまえづけ【まるごと数の子松前漬け！丸ごとの数の子に、厳選されたイカ、昆布を特製の秘伝醤油タレに漬け込んだ、究極の絡み合う旨さ！】北海道産真昆布スルメイカ【厳選食材本数の子】nunome 北海道郷土料理【送料無料】

小さい画像クリックで画像が切り替わります。

SHOP：麺本舗吉粋　楽天支店
5,380円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 7 平均評価: 4.43

商品名数の子松前漬内容量 400g 原材料名数の子(ドイツ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、スルメイカ、昆布、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、赤唐辛子、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：128kcal、たんぱく質：14.0g、脂質：2.1g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：4.6gこの表示値は、目安です保存方法要冷凍(-18℃以下) 解凍、開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召上がり下さい。
常温に放置しますと、著しく品質低下が起こります。
お支払い詳細はこちら FAQ よくある質問発送方法クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
） ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）黄金松前漬けは、数の子をふんだんに使用した贅沢な松前漬けです。
北海道函館で長年道産子に愛されている実績を誇る、老舗のメーカー『布目』でしか作れない自慢の逸品です。
音を食べると言われる数の子は、別名【海のダイヤモンド】とも呼ばれています。
松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。
主な具材としては、昆布とスルメイカを細切りにして数の子や他の具材ををいれます。
味付けとしては元々醤油のみでしたが、今では醤油をベースに他の調味料で配合した味に変化しています。
具材は様々で、鮑を入れたりツブを入れたり、いくらを入れたりとお好みの具材を使用することが出来ます。
イクラやたらこと一緒に、三大魚卵に数えられるのが数の子です。
カズノコはEPA、DHAを豊富に含み、脂質全体に占めるEPA・DHAの比率はマグロのトロを上回ります。
肉類や牛乳・乳製品と同等の栄養価をもち、和食の欠点とされる米のたんぱく質のリジンの不足を補うことができます。
松前漬といえば、やっぱり数の子。
こちらの黄金松前漬けは、「黄金」とうた．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る