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SHOP：MAEDAYA 前田家
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2025/07/06 更新 商品情報 原材料 高菜（九州産）漬け原材料【砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、しょうゆ、アミノ酸液、ごま、ごま油、食塩、ゆずこしょう、発酵調味料、大豆油、 醸造酢、唐辛子、米油、かつおぶしエキス、いわしぶしエキス、ポークエキス、野菜エキス、蛋白酵素分解物】/調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）着色料（ウコン）、香料、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉を含む） 栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:101kcal たんぱく質:3.5g 脂質:4.6g 炭水化物:11.4g 食塩相当量:4.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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独自製法により乳酸発酵を促し高菜本来の風味を引き出しました。
お弁当にラーメンに炒飯におつまみに大活躍。
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