【ふるさと納税】【塩竈の藻塩使用】厚切り牛タン合計1kg 2種牛たん食べ比べセット極厚牛タン 12mm 400g × 2袋霜降り牛タン 200g × 1袋宮城名物仙台名物小分け焼肉 BBQ バーベキュー宮城県東松島市オンラインワンストップオイタミート

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SHOP：宮城県東松島市
15,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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製品仕様商品名厚切り牛タン2種セット(極厚12mm/ 霜降り)合計1kg 名称牛タン内容量・個数極厚12mm牛タン400g×2袋霜降り牛タン200g×1袋　合計1kg 原産国輸入消費期限 180日 ※解凍しましたら当日中に焼いてお召し上がりください。
保存方法冷凍配送方法冷凍【注意事項】・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
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商品説明宮城県名物の厚切り『牛タン』の食べ比べ！丁寧に漬け込み仕上げた、厚さ12mmの厚切り牛タンと、希少なタン元部位の霜降り牛タンとの食べ比べをお楽しみいただけるセットです。
【極厚12mm牛タン】じっくり熟成して旨味を引き出しました。
食べ応え抜群の牛タンをぜひ味わってください。
【霜降り牛タン】牛タンの中でも特にやわらからい「タン元」のみ使用。
やわらかくもジューシーさを味わえる満足の一品です。
【塩竈の藻塩使用】ミネラル豊富なこだわりの塩塩竈の藻塩を使用しています。
【ハム職人のこだわり製法】ハム作りに欠かせないピックル液を牛タンづくりにも！ハム作りの技術を牛タンづくりに活かし7日間熟成させたこだわりの牛タンです。
【手切りで丁寧に】機械では細かな筋などがとりきれません。
オイタミートのお肉は手切りにこだわっています。
人の手と目で確認しながらひとつひとつ丁寧にパッキングしています。
熟成された牛タンの旨味をぜひ味わってください。
【解凍方法】冷凍された牛タンを冷蔵庫に入れ、半日から1日かけてじっくりと解凍します。
※一度解凍し、袋を開けた場合はお早めにお召し上がりください。
【おすすめの焼き方】焼く前のポイント牛タンの表面に付着した（余分な汁気）は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
・油を引き、強火で焼きます。
・余分な水分や脂はぺーバー等で拭き取ります。
・裏面を確認し、しっかり焼けたら裏返します。
・裏返ししたら1～2分ほど焼き、蓋をして火を止め余熱で火を通します。
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