【ふるさと納税】高評価★4.8 発送時期が選べるあいち鴨肉堪能鍋セット鴨鍋 4人前～ 20人前 (スライス肉 /スープ付き /つみれ付き) かも鍋ご当地鍋鍋セットなべ国産鴨合鴨 3人前 4人前 8人前 12 人前鍋料理鍋もつ鍋牛もつの人気鳥市精肉店豊橋市

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SHOP：愛知県豊橋市
15,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 59 平均評価: 4.88

商品説明名称農業王国・愛知県豊橋の合鴨『あいち鴨肉堪能鍋セット』原材料名【あいち鴨ロース、もも】鴨肉【あいち鴨入りつくね】鴨肉、鶏肉、味噌、澱粉、鶏卵、醤油、ねぎ、山芋、生姜、砂糖、着色料（V，B2）〈原材料の一部に、小麦・大豆を含む〉【あいち鴨鍋つゆ】醤油、発酵調味料、たん白加水分解物、糖類（水飴、砂糖）、あいがもスープ、かつおぶしエキス、醸造酢、食塩、こんぶエキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、VB1、〈原材料の一部に小麦、大豆を含む〉内容量【4人前あたり】 ●あいち鴨ローススライス　70g× 2パック ●あいち鴨ももしゃぶスライス　200g×1パック ●あいち鴨入りつくね（10個入り）×2パック ●あいち鴨鍋つゆ200g×1パック ※野菜類などは含まれておりません。
※上記は4人前の分量です。
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。
1日最大70羽しか生産されていない希少で上質なあいち鴨の旨味をたっぷりご堪能いただけるようロース肉に加えてもも肉のスライスをたっぷり200g、あいち鴨入りつくね、そしてこだわりの特製鍋つゆが含まれた贅沢セット。
およそ3〜4人前です。
醤油ベースの鴨鍋つゆには、あいち鴨のガラでとった出汁を使っているから鴨肉との絶妙な味のバランス！ご家庭であいち鴨のコクと風味が生きた本格的な極上の鴨鍋をお楽しみいただけます。
味の濃さを調節できるように希釈タイプになっております。
賞味期限製造日から冷凍約 1年（-18℃以下）保存方法冷凍（-18℃以下）製造者（有）鳥市精肉店　（愛知県豊橋市東小田原町26番地1）あいち鴨の脂は溶ける温度帯が26℃と大変低く、血液をサラサラに保つ不飽和脂肪酸の含有率が高いため、食後人体に蓄積されにくく、とてもヘルシー。
口の中に溶け、まろやかに広がる風味が絶品！とにかく美味しい！他では味わえないコクと風味を作り出せた秘密はこだわりの飼育方法！国内最高級の味と肉質を追求するため、あいち鴨は自然豊かな農業大国・豊橋の地で、JASで定める地鶏の10倍以上の広さで平飼し、ストレスフリーな環境でのびのびと飼育しています。
あいち鴨の処理工程の9割以上は手作業！時間は非常にかかりますが、肉の薄膜を守り、鮮度の良い合鴨を提供しています。
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