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SHOP:肉処 三代目本多
6,700円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 100 平均評価: 4.66
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製品仕様 商品名 最上級A4A5ランクのみ 国産黒毛和牛ばらハラミ焼肉用 400g 福島牛 牛肉 焼肉 名称 国産黒毛和牛ばらはらみ 内容量 400g 消費期限 発送日より15日 原材料 国産黒毛和牛ばらはらみ 発送方法・保存方法 ヤマトクール冷凍便・-18℃以下で冷凍保存 産地名 福島県、または厳選した国産黒毛和牛(産地指定不可) 商品説明 A5A4ランクのみ使用の国産黒毛和牛ばらハラミ焼肉用のご紹介です。
ばらハラミとは横隔膜と外バラの間のお肉で、外バラに付いておりカルビの一部のお肉となります。
流通上その形からムカデなどと呼ばれています。
お肉の見た目、食べたときの食感、柔らかさ、お肉の旨味などすべてにおいてハラミに似ているため三代目本多では、ばらハラミとして御提供いたします。
牛一頭からわずか2kgしか取れない大変希少な部位です。
その希少な部位を一枚一枚丁寧に店長自らが手切りしました。
ハラミと同じで牛一頭一頭同じ形は無いため大きさや厚みには多少のバラつきがあり、不揃いでの出荷のため安値で御提供させて頂きます。
とにかく一度食べてください。
他店のハラミは食べれなくなってしまうほど、『美味い』『柔らかい』他店のハラミは輸入物ですが当店は国産黒毛和牛のA5A4のみ使用です。
希少部位ですので販売できる数が極めて少ないため、すぐに売り切れる場合がございますが御了承くださいませ。
またお肉が重なっている場合があり、多少色が変わっている場合がございますが、解凍後冷気に触れると色が戻ります、お肉の品質に問題はないので予めご了承ください。
製造者 株式会社 丸戸産業(福島県郡山市菜根3-11-1)...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る