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SHOP：北海道豊浦町
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名称【2026年9月以降発送】【訳あり】北海道豊浦産かぼちゃ味平選べる容量約10kg～20kg TYUH006 TYUH007 内容/内容量【訳あり】かぼちゃ　品種：味平選べる容量約10kg～20kg 返礼品の特徴【訳あり品／形がいびつだったり、少し側面にキズやイボがありますが、かぼちゃの味わいは正規品と全く同じです！】栗や男爵芋に似た、ホクホクとした食感「味平（あじへい）」 ■カボチャの保存方法カットしたものは種やワタを取り、ラップに包んで冷蔵保存数日以内に食べきれない場合は、固ゆでして冷凍保存。
その際、熱いうちにつぶしておけばサラダやコロッケ、スープなどを作るときにすぐに活用できます。
丸ごとの場合は、新聞紙に包んで風通しのよい涼しい場所で保存します。
10〜15度くらいの環境なら1〜2ヶ月の保存が可能です。
なお、かぼちゃは収穫直後は甘味がなく、追熟させることででんぷんが糖に変わり甘味が増していきます。
2〜4週間ほど涼しい場所に置いて追熟させるとよりおいしく召し上がれます。
■カボチャの食べ方煮物、揚げ物、スープ、サラダ、プリン、パイなどかぼちゃを煮るときは、皮をある程度むいておくと味がしみやすく、火も通りやすくなります。
皮を全部むいてしまうと煮崩れしやすいので、半分以上残すようにしておくいいでしょう。
皮の周りの栄養分もたっぷり摂れます。
賞味/消費期限発送から1ヵ月程度発送時期 2026年10月中頃まで配送方法通常便原産地北海道豊浦町産申込期間 2026年9月末まで注意事項【ご寄付前にご確認ください】・自然のものですので、出荷時期が天候や収穫状況により前後する場合がございます。
・畑からの直送のため、土や砂が多少付着していることがあります。
品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。
・保存状態によっては、表面に白い粉（ブルーム）が見られることがありますが、品質には問題ありません。
・ただし、ふわふわした綿状の白いものや異臭がする場合は、カビの可能性がありますので、その部分は取り除くか、食べずに処分してください。
・まれに、かぼちゃの生育過程で「クリスタル症状」と呼ばれる自然現象が起こることがあります。
　これは糖質やでんぷんが結晶化したもので、加熱時に薬品の匂いや苦みを感じる場合があります．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る