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SHOP：やおやのはち
2,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報広告文責やおやのはち商品生さつまいも（薩摩芋）品種名紅はるか製造販売事業者やおやのはち【紅はるか】紅はるかとはさつま芋の品種。
収穫してから貯蔵する事により甘みが増します。
九州121号と春こがねを後輩させて誕生ました。
別名紅蜜芋。
紅はるかは、糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感に。
甘い薩摩芋と言えば「安納芋」が有名ですが、 ”紅はるか ”もそれに勝る甘さと口どけです。
一般的なさつま芋は、焼き芋にしても糖度50度程度ですが、紅はるかのやき芋は糖度60度以上にもなると言われております。
そのままでスイーツ。
驚異的な甘さです。
しかも後味はすっきり。
紅はるかの名前の由来は、「他の焼き芋よりもはるかに優れている」という意味からきています。
〈紅はるか味の特徴〉糖度の高いとても美味しいお芋です。
糖度の中でも「麦芽糖」の占める割合が強く、特徴として食べた時の甘さは強いが、後口すっきりとした上品な甘さを感じます。
加熱すると「しっとり、ねっとり、とした食感」で、安納芋と比較されるほど甘くて美味しいです。
舌触りは滑らかで、喉に詰まりにくい特徴があります。
〈紅はるか栄養成分〉 ◆食物繊維・・・食物繊維の中でも、不溶性の食物繊維（水分を吸って大きく膨張する性質の為、満腹感を感じたい方、便秘を気にされる方には嬉しい。
）が多く含まれています。
◆炭水化物・・・炭水化物を豊富に含むが、脂質はほぼ含まないという特徴があります。
◆カリウム・・・むくみや便秘の方に嬉しい成分です。
◆ビタミンC・・・さつま芋に多く含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくい性質を持っています。
美容や健康を気にされる方に。
◆ヤラピン・・・食物繊維との相乗として、便秘を気にされる方には嬉しい成分です。
【やきいも】〈召し上がり方〉 ◆電子レンジで加熱する場合は・・・ 1.小分け（200g程度）をしてから 2.キッチンペーパーで包み、 3.そのまま濡らしてから温めると美味しく出来ます。
※画像にも加熱方法が記載ございます。
参考にして下さい。
◆オーブンで温める場合は・・・ 1.薩摩芋をよく洗う 2.アルミホイルとつまようじ（又は、竹串）を用意 3.オーブンを160度位に設定し、90-100分程度、焼いていく 4.つまようじ（又は、竹串）で芯まで火が通っているか．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る