舟形マッシュルーム 山形県産 ジャンボマッシュルーム5個セット 国産【クール便】 【生産者直送のためほかの商品と同梱不可】
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SHOP：まるごと山形
4,104円(税込) (送料込) (カード利用可)
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＜商品内容＞山形県産無農薬栽培ジャンボマッシュルーム5個入り（直径8.5cm程度、100g〜150g）生産者：舟形マッシュルーム山形県最上郡舟形町限定生産のため、5〜10日ほどお時間いただいております。
お急ぎの方はご相談ください。
この商品はクール便でお送りしますクール代210円別途必要です同梱できる商品について生産者直送のため、他の商品と同梱できません。
こちらのセットもございます！ ミックスマッシュバラ600gセット クレミニマッシュ2個+小4袋セット ジャンボマッシュ入り5商品Dセット 超スーパージャンボ入り7商品Eセット山形県産無農薬栽培マッシュルームセット ジャンボマッシュルーム×5個 今までのマッシュルームの概念を捨ててください！ 直径約8.5〜10cm！手のひらが隠れるほど巨大なマッシュルームを 見たことがありますか？ そのままバターで炒め、ソテーにして食卓の主役に。
スライスして生のままサラダに。
スープに入れるとコクがでてオススメです。
肉や魚と一緒に調理すると、素材のクセやえぐみを消してうまみを引き出してくれます。
世界のきのこ消費量の約70％はマッシュルーム。
ですが、マッシュルームがどれほど“天才”なきのこなのか、日本ではまだあまり知られていません。
日本人の「食」への意識が高まる中で、より味にこだわり、栄養価が高く安全で品質の優れたものを選択するようになった今だからこそ、マッシュルームの才能を知って、普段の生活に取り入れてみませんか？ グルタミン酸、イノシン酸と並ぶ三大うまみ成分であるグアニル酸がしいたけの3倍以上含まれます。
イノシン酸が豊富な食材(肉や魚介)と組み合わせることで、旨味が飛躍的に高まります。
サプリメントでも注目されているアミノ酸。
マッシュルームは 各種アミノ酸をバランスよく、しかも豊富に含んでいます。
生は歯ごたえが良く、サラダにもよく使われます。
噛むとどんどん味が染み出し、芳醇な香りに包まれます。
カロリーがほぼゼロで、食物繊維が豊富。
ヘルシー志向の方にも喜ばれる食材です。
だからこそ、栽培には良質な水が不可欠。
舟形マッシュルームが農場を営んでいるのは最上川に流れ込む清流・小国川のたもと。
水と自然に恵まれた土地で、丹念に育てています。
安心して美味しく食べて欲しいという思いから、 JGAP認証、JAS認証を取得。
普通．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
