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SHOP:あなたのふるさとユアーハイマート
2,400円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 22 平均評価: 4.5
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商 品 詳 細 商品説明 2012年7月から飲食店等で提供、販売が禁止された牛レバーこの残念な現実に『きのこ屋』としてなんとかしたいと思い商品開発致しました。
以前から、地元岩手ではよく食べられていた『あみ茸』がレバーに似ており、アミタケ水煮を販売している時、頻繁にレバーと間違えられた事があり商品化に至りました。
アミタケはあまり、クセのないキノコなので、レバーと同様『ごま油』で食べても違和感はなく、少し残っている『塩気』がちょうど良い味わいです。
色、形、食感が『牛レバ刺』を彷彿させる 新たな食として生まれました。
名称 きのこ水煮 原材料名 天然あみたけ(中国産)、塩、ph調整剤(クエン酸) 内容量 80g 賞味期限 製造日から90日 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社長根商店 岩手県洋野町有家9-13-7 栄養成分表示 100gあたり※推定値 エネルギー:7kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.1g、炭水化物:2.3g、食塩相当量:1.9g 使用上の注意 開封後は、冷蔵保存(10度以下)しお早めにお召し上がりください。
●[36袋]はパッケージラベルが無い業務用商品です。
●[36袋]はパッケージラベルが無い業務用商品です。
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