【ふるさと納税】はっこう卵 3種 食べ比べ MS~L サイズ 55個 +破卵保障5個 卵 種類 サイズ おまかせ 詰め合わせ 白卵 30個 赤卵 20個 青卵 10個 アローカナ 詰合せ たまご タマゴ 食比べ 生卵 味卵 煮卵 目玉焼き ゆで卵 沖縄 産地直送 上原養鶏場 沖縄県 糸満市 送料無料

返礼品について はっこう卵の3種食べ比べセット 白卵、赤卵、アローカナ（青）の食べ比べができます。
はっこう卵とは、お腹の中から元気な鶏に育って欲しいと開発した上原養鶏場オリジナル発行飼料を食べて、鶏本来の力を発揮してもらえるように育てた鶏たちが産む卵のこと。
この、はっこう卵の『はっこう』とは、優良醗酵飼料のことです。
上原養鶏場では、より良い卵を作るため、様々な酵母を用いて飼料を作ったり、飼育方法を変えたりして、安全で体に良い卵を常に探求し続けております。
■白卵（白色レグホン） 出身地：イタリア 一般的な白い卵を産む代表的な鶏で、年間300〜320個の卵を産む。
臭いが少なく、さっぱりしている。
サラダにトッピングするゆで卵やキッシュがおすすめ。
■赤卵（ボリスブラウン） 出身地：アメリカ 一般的な赤い卵を産む代表的な鶏で、年間280〜300個の卵を産む。
味卵や煮卵、目玉焼きがおすすめ。
■青卵（アローカナ） 出身地：南米チリ 南米のチリからやってきた青卵を産む鶏で、年間160〜200個の卵を産む。
南米では「幸福の卵」とも呼ばれる希少なたまご レシチンやビタミンEなど美肌や健康に良い栄養も豊富で、味わいはさっぱりしているが、まろやかな甘みとコクがあります。
たまごかけご飯はもちろん、白身も美味しく、目玉焼きやゆで卵もおすすめ。
■生産者の声 上原養鶏場は”健康な鶏”の追求が”良い卵”に繋がり、食べる人を元気にしてくれると考えています。
以前は”良い卵”を追求し、鶏さんは美味しいと言ってもらえる卵をたくさん産んでくれていました。
しかしそんな自慢の鶏さんたちは一見健康そうでしたが、人でいう肥満と診断されショックを受けました。
鶏さんたちに本当の健康な状態になってもらったら、さらに”良い卵”を産んでもらえるのではないかと、日々鶏さんの健康を追求しています。
人の健康に良いと言われている発酵食品と食物繊維の豊富な食事を参考に、お腹の中から健康になるようにと、オリジナルの発酵飼料を研究しています。
発酵飼料は、現在鶏の主食のとうもろこしと、天然のビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な牧草とふすま(小麦の糠)をそれぞれを主体に、炭や自家製のとうもろこし、サトウキビ汁、地域のおからやでんぶんも活用し、乳酸菌や米麹菌の力を借りて発酵して作っています。
発酵飼料のおかげか、鶏．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る