チーズケーキのようなナチュラルチーズ【宮古島チーズ工房 紅まる 100g】ジャパンチーズアワード銀賞受賞｜紅芋甘糀で熟成｜天然の甘さと芳醇な香り｜国産・無添加｜贈答用にも◎｜ZIP!で紹介｜冷蔵配送／みんなが知らない日本の食宝

ジャパンチーズアワード銀賞受賞。
紅芋甘糀とチーズが織りなす至福の味わい宮古島の食材×チーズ「紅まる」 ジャパンチーズアワード2020銀賞受賞 ソフトタイプのチーズを ハーブやドライフルーツなどでアレンジしました。
宮古島特産の紅芋甘糀に漬けて 熟成させたチーズです。
開けた瞬間から広がる 芳醇な香りと紅芋の天然の甘さが、 チーズのクリーム感をいっそう引き立てます。
熟成が進むと、チーズがピンクに染まり、 濃厚な味わいになります。
2024年 日本テレビ「ZIP! 」にて紹介されました！ 【紅まる】が選ばれる理由 1.紅芋の発酵した甘味で漬け込みチーズケーキのような味わい 2.熟成まで丁寧にひとつひとつ手造りされたチーズ 3.ジャパンチーズアワード2020銀賞受賞 4.熟成が進むとチーズがピンクに染まり、より濃厚に フレッシュなチーズと紅芋甘糀でできた「紅まる」 フレッシュなチーズを 紅芋甘糀の中で熟成させた「紅まる」 お好みにカットして、お召し上がりください。
日本酒、泡盛、白ワインのお酒と相性抜群！ ジャパンチーズアワード銀賞受賞、 メディアでも紹介された実力派。
贈答用にもピッタリです。
ぜひ一度、お召し上がりください。
内容量： 紅まる 100g 種類別： ナチュラルチーズ 原材料名： 生乳、天日塩、紅芋甘糀(アレルギー物質：乳) 賞味期限： 製造後30日間 保存方法： 要冷蔵10℃以下。
開封後は賞味期限にかかわらず早くお召し上がりください。
お届けまでの日数： 約2週間でお届けします 山椒と黒胡麻の風味×チーズ「黒まる」 ソフトタイプのチーズを ハーブやスパイスでアレンジしました。
見た目にもインパクト抜群の黒いチーズは 山椒・黒ごま・糸唐辛子を贅沢に練り込み、 香ばしさとピリッとした刺激、 そしてクリーミーなコクが絶妙に調和しており、 複雑で奥深い味わいを楽しめます。
和食・沖縄料理・中華料理など幅広い料理に合います。
【黒まる】が選ばれる理由 1.山椒のピリッとした刺激と黒ごまの香ばしさ 2.熟成まで丁寧にひとつひとつ手造りされたチーズ 3.メープルシロップや蜂蜜をかけることで香りや甘みの変化も楽しめる 4.和食はもちろん、沖縄料理や中華料理にも合う 島の恵みが生んだ、黒い衝撃「黒まる」 宮古島の自然が育んだ新鮮な生乳を100％使用し、 職人がひとつひと．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る