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SHOP:manma fruits-vege
3,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 56 平均評価: 4.79
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商品情報商品のポイント◎爽やかな香りとキリッとした酸味!徳島県産すだち!◎料理の仕上げに絞るだけで、味が引き締まる名脇役!◎焼き魚・お刺身・うどんと相性抜群!さっぱり感アップ!◎果汁たっぷり&皮まで香る!すりおろしでも楽しめる!◎2L~4Lサイズ混合&キズ有の訳あり品でお買い得!◎約1kgたっぷり入り!家庭用・業務用どちらにも最適!爽やかな香りとキリッとした酸味が特徴の徳島県産すだち。
すだちは「料理の仕上げに使う柑橘」として、焼き魚やお刺身などの脂を引き締め、後味をさっぱりと整えてくれます。
レモンやかぼすとは異なり、香りの高さが大きな魅力。
皮をすりおろして添えれば、ふわっと広がる上品な香りが料理の印象をぐっと引き上げます。
今回は2L~4Lサイズ混合・キズ有の訳あり品のため、お買い得価格でのご提供。
見た目にばらつきはありますが、味や香りをしっかりお楽しみいただけます。
ご家庭用にも、飲食店様にもおすすめのたっぷり約1kg入りです。
商品内容◆徳島県産 すだち 約1kg訳ありサイズ混合(2L~4L)※キズ・色ムラ・サイズ不揃いを含みます<原材料>すだち(徳島県産)産地について【徳島県産】すだちの主産地として知られる徳島県。
すだちは、香りと酸味のバランスが良く、さまざまな料理に合わせやすいのが特徴です。
賞味期限生もののためお早めにお召し上がりください。
冷蔵保存で約1~2週間程度が目安です。
※状態により前後する場合がございます保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。
ポリ袋などに入れて乾燥を防ぐと長持ちします。
※果汁用として冷凍保存も可能ですお召し上がり方≪カット&絞り方≫【1】使う分だけ取り出し、流水で表面の汚れを軽く洗い流します。
キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってください。
【2】すだちを横半分にカットします。
※種が気になる場合は、取り除いてからご使用ください。
【3】焼き魚・お刺身・うどんなどに、そのままキュッと絞ります。
※強く絞りすぎると苦味が出る場合があるため、軽く絞るのがポイントです。
【4】皮ごと使うと香りがより引き立ちます。
すりおろして薬味としても美味しくお召し上がりいただけます。
≪美味しく使うポイント≫・仕上げに使用すると、香りが最も引き立ちます・加熱しすぎると風味が損なわれるため、最後に加えるのがおすすめです・少量でもしっかりとした風味を感じられます◆定番...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る