＼ふぐの日 290円OFFクーポン／敬老の日早割石川県金沢 ★ へしこ鯖ぬかさば 2パック金沢【メール便でお届け】ケンミンSHOWで紹介鯖のへしこ【半身2枚】父親誕生日プレゼント御礼御祝御中元お歳暮石川県敬老の日

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SHOP：ふぐの子こんか漬けの油与商店
1,650円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 62 平均評価: 4.24

商品説明名称【ネコポス対応送料無料】糠さばへしこ 2パック原材料名さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子内容量ぬか鯖(へしこ)　半身1枚＊2パックスライスはされておりません。
賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴※　配送については常温便にてお送り致します。
【ぬか鯖の召し上がり方】ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】さばのぬか漬け【へしこ】・・・脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
先人の知恵で作られたさばのぬか漬け食品添加物は一切使用せず作られます。
江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみにあったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにもさばランキング　ランキング一位！テレビメディアでも大きく取り上げられました！人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました！お届けはメール便【ポスト投函】でお届けします．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る