【ふるさと納税】【日本のイタリア料理屋fudo】しめのめし（3個米袋入り）｜ 90g ×3 ご飯のお供 カルボナーラ ペペロンチーノ アラビアータ 調味料 人気 ふるさと パスタ イタリアン ごはん フウド
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SHOP：京都府京都市
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品名 【日本のイタリア料理屋fudo】しめのめし（3個米袋入り） 商品概要 京都市に店を構える「fudo」は、日本語の風土に由来します。
日本の風土を大切にした、「日本人にしか作れないイタリア料理」をテーマにお料理を提供してますが、この「しめのめし」は、そんなfudoのこだわりがギュッと詰まった、ここでしか味わえない、他に類を見ない逸品です。
パスタにはもちろんのこと、ご飯のお供になったり、パンやお肉、お魚、お野菜等、アレンジ次第で色々な素材がイタリア料理に早変わりします。
発売以来、テレビ、ラジオ、雑誌等様々なメディアで取り上げて頂いております。
カルボナーラは隠し味に焦がし醤油を使用したり、厳選された国産和牛のボロネーゼではチーズの代わりに同じ発酵食品である白味噌を使いコクを出しています。
アラビアータはイタリア産のドライトマトの旨味にアンチョビの塩気と旨みもプラス。
そこにしば漬けの酸味がとっても相性の良い逸品です。
熱々のご飯や、食パン、素麺、冷奴、お刺身等、アレンジ次第で様々なものが日本のイタリア料理になります。
【こだわり】 料理人のプロが素材にこだわり、一つ一つ丁寧に作り上げる逸品。
イタリアンソースの中に和を感じれる様、日本生まれの食材や調味料を使用し、日本の食卓との相性を高めています。
【幅広い使い方】 食卓にあるものなんでも合います。
パスタはもちろんのこと、たとえば、カルボナーラとご飯を合わせて卵黄を落とせばあっという間にカルボナーラ風卵かけご飯に変身した り、茹で上がったホクホクのじゃがいもに青紫蘇わさびジェノベーゼをバター代わりに合わせれば、新しい日本のイタリア料理に変身します。
【保存方法】 常温配送・常温保存、開封後は冷蔵庫にてお早めにお召し上がりいただいております。
◆焦がし醤油カルボナーラ ベーコンの旨味と卵の濃厚さ、黒コショウの香りにパンチの効いたローマ発祥のパスタソース。
しめのめしでは、そこに焦がした醤油の香ばしさと、日本酒の香りでご飯との相性を高めています。
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