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SHOP:リカーBOSS 楽天市場店
8,498円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
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【内容量】 1800ml 【原材料】 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩 【アルコール度数】 11.5度以上12.5度未満 【商品特徴】米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)。
料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
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