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SHOP:神戸スパイス
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商品詳細 商品名 レモングラスパウダー 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ、スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ? 学名:Cymbopogon citratus レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。
使い方 トムヤムクンの主要な材料。
多くはハーブティーとして利用されています。
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