海のもの山のもの 【業務用】ヒバーチ 袋入り 250g×1袋 沖縄 調味料 ヒハツ ヒハツモドキ
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP：旨いもんハンター
3,726円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 21 平均評価: 4.43
| 楽天市場で商品詳細を見る |
【名称】香辛料【内容量】250g×1袋【賞味期限】製造日より1年 ※未開封時【保存方法】直射日光を避けて冷暗所にて保存【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー 398kcal、たんぱく質 13.6g、脂質 6.5g、炭水化物 71.3g、ナトリウム 29mg、食塩相当量 0.1g、水分 3.1g、灰分 5.5g、ビリベン 2.1%ネコポス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】ヒハツモドキ(インドネシア・沖縄県)※ヒハツとヒハツモドキは、同属別種ですが、成分は変わりません。
【お召上がり方】沖縄そば、ラーメン、豚汁、スープ等料理の下処理の味付けにも普通の胡椒の様にご利用いただけます。
定番は八重山そばの香りづけに、また各種ちゃんぷるーの味付けに胡椒の代わりにさらに、コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。
和食・洋食問わず、意外な組み合わせで楽しめます。
1日1g（小さじ半分弱）程度が適量とされています。
【商品説明】甘い香りが特徴の島胡椒。
八重山を代表するスパイスとして親しまれています。
八重山には、かつて貿易が盛んだった時代に伝わり、豚肉や牛肉料理の風味付けとして使われるようになったと言われています。
香りは、はじめにふわりと甘さが広がり、やがて舌に心地よい辛さが訪れるのが特徴です。
八重山諸島ならではの、どこかトロピカルな雰囲気を感じられるスパイスで、甘い香りのコショウとして知られています。
ヒバーチを使ったタンドリーチキン風のアレンジも人気があります。
【注意事項】※大量に摂取すると、胃粘膜を刺激して胃痛、吐き気、下痢などを引き起こす可能性があります。
※妊娠中・授乳中の方は、子宮収縮作用や刺激があるため、過剰な摂取は控えてください。
※血圧の薬など特定の医薬品との飲み合わせについては、事前に医師や薬剤師に相談することをおすすめします。
※開封後は香りが飛びやすいため、しっかり蓋を閉めて早めに使い切るのがベストです。
【原産国／製造国】インドネシア・日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】石垣島 海のもの山のもの【SKU】UMYM-GHBTF-025．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
