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SHOP:福岡県築上町
12,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 24 平均評価: 4.58
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商品説明 名称福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 3kg【手もみ仕込み】《築上町》【安部味噌製造所】 内容量生こうじ3kg 原材料米:福岡県産/黄麹菌 消費期限保存方法:冷蔵または冷凍 賞味期限:10度以下約2週間、5度以下約1ヶ月、冷凍約3ヶ月 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 保存方法冷蔵 配送期日2025年10月以降順次発送します。
寒い時期:通常便 暖かい時期:クール便 気温により変動があるため、発送時の気温を踏まえ、味噌にとって最適の発送方法で発送します。
申込期日通年 ただし、5月21日から10月の期間は、10月発送開始の予約受付となります。
提供事業者安部味噌製造所手作りを楽しむ方におすすめの香り豊かな【米麹】 安部味噌製造所は、60年以上 続く築上町のお味噌屋さん。
黄麹菌で造る「福こうじ」は、菌糸が短く一粒一粒のお米がふっくらとしているのが特徴です! ■自慢の生麹をお届け! 短毛種の黄麹菌仕込み! 昔ながらの麹室(こうじむろ)で丁寧に手もみで仕込んだ、塩切りしていない「生こうじ」を直送します。
ご自宅で味噌を仕込んだり、甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。
レシピ付きなのも嬉しいポイント♪ ■ 寄附者様からの嬉しい声をご紹介! ■ 代々続く美味しさ 特記事項 ・大量生産をしていないため、注文数や仕込みの状況により発送までに2か月近くお待たせする場合があります。
・塩切りをしていない「生こうじ」をお届けしています。
・福岡県産米を使用しており、くだけ米やくず米は使用していません。
容量違いはコチラ! 福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 2kg【手もみ仕込み】 福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 5kg【手もみ仕込み】 【安部味噌製造所】その他の返礼品はコチラ! 福みそ ( 米味噌 ) 1kg + 夢つくし 白米 3kg【まんがいいセット】 福みそ 米味噌 7kg 味噌 福みそ 8kg こうじ縁「こうじ水の素&万能塩こうじ」+ 福こうじ ( 生こうじ ) 500g 商品説明 名称福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 3kg【手もみ仕込み】《築上町》【安部味噌製造所】 内容量生こうじ3kg 原材料米:福岡県産/黄麹菌 消費期限保存方法:冷蔵または冷凍 賞味期限:10度以下約2週間、5度以下約1ヶ月、冷凍約3ヶ月 ア...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る