[RMS出荷] 新入荷《カンポットペッパー》燻製黒胡椒粒 25g カンボジアオーガニック最高級こしょうブラックペッパー黒コショウ無農薬無化学肥料ホールグルメスパイス香辛料調味料無添加フェアトレードグルメギフトハイボール黒胡椒ハイボール

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SHOP：HEN HOUSE カンボジア食材の専門店
1,250円(税込) (送料込) (カード利用可)
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【カンポットペッパーを燻製にした香り高い商品】胡椒の実は最初は緑色をしていて、熟してくると赤色になります。
そのまだ熟す前の「緑色の実」を手摘みし、天日乾燥させたのがカンポットペッパーの黒胡椒です。
その黒胡椒を農園内に新設した「スモークルーム」で燻製にしました。
燻した重厚な香りが素晴らしい商品です。
黒胡椒について：黒胡椒は、胡椒の実の表皮を残したまま乾燥させています。
白胡椒に比べて香りや辛味が強いのが特徴です。
胡椒をひいた瞬間から、ユーカリやフレッシュミントを思わせる爽やかで芳醇な香りがたちます。
カンポットペッパーの黒胡椒は、噛むと辛さが走りますが、同時にマイルドで刺激はあとをひきすぎず豊かな香りが残るのが特徴です。
ステーキや、ラムや鴨を使ったお料理、グリル料理、サラダやパスタの仕上げ、あるいは料理の下味としてお使いいただけます。
名称カンポットペッパー燻製黒胡椒（粒）原材料名カンポットペッパー（胡椒）内容量 25g 賞味期限製造より3年保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。
開封後は封をしっかりして常温保存してください。
原産国名カンボジア（カンポット）製造者ラプランテーション農園輸入者株式会社アカデメイト（La Plantation日本総代理店）．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る