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SHOP:味噌通販店 京都御苑東しま村
1,000円
(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 28 平均評価: 4.71

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どちらも本当に手軽に使えて、食事が更に美味しくなります。
●塩糀パウダー 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。
従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。
お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。
万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。
●生塩糀 酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。
クセがなく様々な料理に使えます。
スタンディングパウチで、使い勝手もよく、少量使いたい時などに便利です。
塩麹唐揚げ、塩麹豚肉、塩麹スープ、サラダチキン、離乳食、などにお使いいただけます。
●生しょうゆ糀 こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。
国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。
醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。
名 称米こうじ加工品 原材料 [塩糀パウダー]米こうじ粉末(国内製造)、食塩 [生塩糀]米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 [生しょうゆ糀]醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精 容 量塩糀パウダー100g、生塩糀200g、生しょうゆ糀200g 賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
製造者マルコメ株式会社 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。
栄養成分表示 ●塩糀パウダー(小さじ約1杯3g当たり) エネルギー:9kcal たんぱく質:0.15g 脂質:0.04g 炭水化物:2.1g 食塩相当量:0.6g ●生塩糀(大さじ約1杯(15g)当たり) エネルギー:29kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:6.3g 食塩相当量:1.4g ●生しょうゆ糀(大さじ約1杯(15g)当たり) エネルギー:29kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.1g 炭水化物:6.0g 食塩...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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