【送料無料】【正規販売店】宝福一健康酢 1本あたり900ml 飲むお酢酢調理酢らっきょう酢調味料ドリンクビネガーリンゴ酢鳥取ギフトお歳暮お中元父の日健康生活無添加梅漬けフルーツドリンクビネガー簡単調理日本製

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SHOP：鳥取人のごっつおう市場
2,434円(税込) (送料込) (カード利用可)
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リンゴ酢と果糖をベースに、爽やかでとってもおいしく、料理はもちろん飲んで健康生き生きライフが送れる不思議なお酢です。
素敵な家族は素敵な酢から！食塩は使用しておりませんので安心してお召し上がりください。
【販売元】宝福一有限会社／鳥取県倉吉市西倉吉町【分類】調味酢【容量】1本あたり900ml 【原材料】リンゴ酢・果糖ぶどう糖液糖・クエン酸【賞味期限】約1年間 ■健康酢の利用法健康酢はリンゴ酸に蜂蜜の主成分果糖を配合し、食塩、人工甘味料、合成保存料は添加しておりませんので、安心して幅広くいろいろな料理にご利用いただけます。
■青梅漬材料：青梅1kg、健康酢1.8リットル、氷砂糖500gー1kg ・梅は完熟しない粒の揃った硬く青いもの。
・梅の表面を包丁で軽く切れ目をつけるか、針・釘で軽くついておくと早く柔らかく仕上がります。
・1ー2ヶ月でカリカリした美味しい梅漬けが出来上がります。
・1年漬け込めば、より美味しい梅漬けが出来上がります。
・漬け汁はそのまま又は冷水で好みの濃さに薄めてジュースとして召し上がって下さい。
・鍋物その他のたれに醤油と合わせて三杯酢風にしてご利用下さい。
梅の風味が生きてきます。
・牛乳に砂糖を加えて適度に甘味をつけて、かくはんしながら、漬け汁を少量加えていくとカルピス風の美味しい飲み物になります。
・ちいさく刻んで各種サラダに加えると風味が一段と引き立ちます。
・柔らかくなった梅はすりつぶして種を除いて、すりつぶした梅の8割程度の砂糖を加えて少し煮詰めると美味しい梅ジャムが出来ます。
マイルドな酸味がポイントです。
■赤ジソ材料：赤ジソ2束、健康酢0.9リットル・赤ジソをよく水洗いし、十分に水切り後、少量の健康酢で何回かもみ、あくだしをする。
・あく汁は捨て、あく出しした赤ジソを健康酢につけます。
・2週間目ぐらいで飲み頃になりましたら赤ジソを取り上げ、蜂蜜等で甘味をつけ好みの濃度にして、ジュースとして、又、そのまま酢の物等にお使いいただきますと、シソ風味とともに、美味しく召し上がっていただけます。
■レモン材料：レモン3個、健康酢0.9リットル、蜂蜜200gー300g ・レモンの外皮をむき、白い内皮、種を除いて、輪切りにし、健康酢に漬けこみます。
・2週間目で飲み頃になりましたら、レモンを取り上げておきます。
・蜂蜜または．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る