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SHOP:サンタローサ
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パセリ ハーブ オーガニック (有機JAS)パセリ ハーブ オーガニック (有機JAS) 商品説明 【楽天ランキング第1位獲得!!】 【理想的な環境で育まれ、香り高く豊かな風味が特徴】 スイスとの国境近く、アルプスの麓で安心安全にこだわりオーガニック栽培された有機パセリを100%使用しております。
透き通る空気、自然溢れる冷涼な環境はパセリにとって理想的な環境です。
香り豊かな風味が特徴で、高品質なパセリです。
青臭さがなく、手軽にご使用いただけます。
お料理の彩りだけでなく、香り付け、臭み消し、ハーブティーとしてもおすすめです。
また、パセリには高い栄養素があり、豊富なビタミンA、B、Cやカルシウム、鉄分が多く含まれている健康に良いハーブです。
【パセリの使い方と相性の良い食材】 パセリは基本的に、香り付けや彩りを良くするために使われることが多く、どんな料理にでも違和感なく使うことができます。
特に卵料理、魚料理、ポタージュ系のスープ、グラタン、シチューなど、白系のお料理には最適です。
彩りが良くなるだけで、より一層料理も美味しそうに見えます。
また、パセリの高い栄養価も魅力的です。
使い方のポイントは、手で潰しながら料理にふりかけると、より香りが引き立ち、美味しくなります。
パセリ ハーブ オーガニック (有機JAS)のおすすめの使い方 パセリのおすすめの使い方 1. パセリバター 柔らかくしたバターに刻んだパセリを混ぜるだけで完成。
パンに塗ったり、ステーキのトッピングとしてもおすすめです。
2. パセリのハーブティー 乾燥パセリをお湯に入れて数分蒸らせば、香り豊かなハーブティーが楽しめます。
リラックスタイムにぴったりです。
3. スープのトッピング ポタージュやコンソメスープにパセリをふりかけると、香りと彩りが一気に引き立ちます。
4. 魚のグリル料理 白身魚や鮭のグリルに、パセリとレモンをトッピング。
魚の臭みを抑え、爽やかな風味が加わります。
5. グラタンやシチューに 焼き上がったグラタンやシチューにパセリを振りかけると、見た目が華やかになり、食欲をそそります。
6. パスタの仕上げに ペペロンチーノやクリーム系パスタの仕上げに、刻んだパセリを振りかけると風味がアップします。
7. サラダのアクセントに パセリを刻んでサラダに混ぜると、シャキシャキの野菜に...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る