チャイセット ジンジャー ミンス シナモン カルダモン アッサム CTC チャイマサラカルダモン チャイマサラスパイシー セット
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,506円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 43 平均評価: 4.49
| 楽天市場で商品詳細を見る |
ティーマサラカルダモン【50g】 ティーマサラスパイシー【50g】 カルダモン原形【40g】 ジンジャーミンス【100g】 シナモン原形【50g】 の商品内容になります。
大変申し訳ございませんが沖縄は送料無料対象外とさせていただきます。
CTC紅茶 内容量：50g 原産国：インド 原材料：茶葉 形態：袋入り 紅茶の製法にはオーソドックス製法のほかに、CTC製法があります。
これはCTC機という加工機を使って、1〜2センチの細かい粒状の茶菓をつくる製法です。
CTCとは「押しつぶす（crush）、引きちぎる（tear)丸める（curl）」の頭文字をつなげたもので、 この名称どおりに葉を加工してゆきます。
回転する2本のローーラーに萎凋させた茶葉を巻き込みます。
そして葉を押しつぶして切断し、丸い形に整え、オーソドックス製法同様、発酵、乾燥させます。
また、ローターバンという加工機を使うローターバン製法もあります。
この製法では茶葉を圧搾し、CTC機よりも絹かく切断します。
ティーマサラ・カルダモン【50g】 原材料：カルダモン・シナモン・ジンジャー その他スパイス 形態：袋入り ティーマサラ・スパイシー【50g】 原材料：カルダモン・シナモン・ジンジャー メース・ブラックペッパー・その他スパイス 形態：袋入り 〇スパイス原型で作るチャイ・レシピ〇 アッサムCTC ティースプーン 3杯 牛乳1カップ(180ml） 水 1カップ(180ml） 砂糖 ティースプーン 2杯 カルダモンホール 2粒 シナモンホール 2かけら ブラックペッパー 2〜3粒 ジンジャーミンス ひとつまみ 1.鍋に水とホールスパイスを入れて火にかける（中火）。
2.沸騰したら茶葉を入れ30秒煮出す。
3.紅茶の色が濃く出てきたら牛乳を加え、沸いたら火を止める。
4.カップに好みの量の砂糖を入れて置き 茶漉しでこしながらカップに注ぐ。
〇ティーマサラを使ったチャイ・レシピ〇 アッサムCTC ティースプーン 3杯 牛乳 1カップ(180ml） 水 1カップ(180ml） 砂糖 ティースプーン 2杯 ティーマサラ 小さじ1/2 1.鍋に水を入れて火にかける（中火）。
2.沸騰したら茶葉を入れ30秒煮出す。
3.紅茶の色が濃く出てきたら牛乳を加え、沸いたらティーマサラを加え火を止める 4.カップに好みの量の砂．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
