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SHOP:山陰海の幸 いそはま本舗
460円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 61 平均評価: 4.51
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おかか生姜(オカカしょうが)の説明 名称 ふりかけ 原材料名 生姜(千葉県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹節、砂糖、ごま、みりん 内容量 40g 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。
販売者 株式会社 大磯 SO島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ご飯や麺類などにふりかけてお召し上がりください。
開封後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がり下さい。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。
常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。
⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量241kcal たんぱく質19.5g 脂質4.8g 炭水化物31.5g 食塩相当量6.1g ※この表示値は、目安です。
オカカ生姜(おかかショウガ)のご案内 日本伝統の旨味たっぷり「かつお節」と、体ポカポカ温め食材「生姜」を合わせた、しっとりソフトな【ふりかけ】。
カツオブシの風味が堪りません! 朝食のご飯に、おむすびに、夜食のお茶漬けに。
【40g前後】 ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ 【しょうが(生姜、ショウガ)】 体を温める食材として有名で、冷奴、素麺などの薬味として使われることが多く、「古事記」にも載っているほど 昔から使われている食材。
昔は「はじかみ」とも呼ばれていました。
中国では紀元前500年頃から薬用として利用されていたそうで、日本でも最古の医学書に、平安時代の貴族が しょうが湯を飲んでいたとあるそうです。
【かつおぶし(かつお節、鰹節)】 昆布と並ぶ、和食の出汁の必需品。
カツオは縄文時代から食べられていたが、現在の鰹節に近いものが作られるようになったのは、江戸時代頃だそうです。
鰹を三枚以上におろし、舟形に形を整えてから加工する、日本独特の加工品で、薄く削って使います。
見た目、木のような塊の状態を「かつお節」、削った 状態を「削り節」といいます。
ご飯にふりかけて。
お料理に。
パンにはさんだり… いろいろふりかけ!...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る