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SHOP：土佐さくら屋
1,270円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 116 平均評価: 4.84

■宗田節とは宗田節とは、メジカ（ソウダガツオ）から作られた魚の節。
一般的にカツオ節はスッキリした旨味なのに対し、メジカはカツオより血合いが多いため、コクも香りも濃厚。
貴重な宗田節は、日本料理店や蕎麦店など主に業務用で流通していたため、なかなか一般家庭では使われていませんでした。
このプロの味をご家庭でも気軽に楽しんで頂きたいという思いから生まれたのがこの商品です。
■「だしが良くでる宗田節」とは普通のお醤油を美味しくする魔法のカツオ節（ソウダガツオの節）です。
この宗田節が入っている瓶に、いつもお使いのお醤油を注いで2週間待つだけ！カツオより力強い宗田節の力で、芳香な香りとコクがお醤油に移り、魔法のように美味しいだし醤油が出来上がります。
いつもの冷奴、お刺身。
卵かけご飯もワンランク上のお料理に変身です。
絶妙な旨味がプラスされて、いつものお料理も格上げ。
料亭のお料理がご家庭でも作れるとメディアでも紹介され大人気の商品です。
この商品は【詰替え用】【ご自宅容器用】です。
既にお持ちの瓶の中に入替えていただくか、ご自宅の醤油さしにこの節を入れてお使いください。
瓶入りの商品はこちらから覧ください。
繰り返しお醤油をつぎたしながら、約1年お楽しみいただけます。
最後は宗田節を取り出して、お召し上がりいただくことも出来るんです。
■宗田節の産地高知県土佐清水市は黒潮がぶつかる日本屈指の漁場。
宗田鰹宗田節の生産量日本一を誇ります。
■安心安全の素材料亭で使われるの宗田節は塩や添加物は一切なしの完全無添加。
赤ちゃんの離乳食から安心してお召し上がり頂けます。
濃厚でコクのある宗田節。
家族みんなでお楽しみいただけるから贈り物にも選ばれています。
■大切な贈り物にもラッピング・のしにも無料対応。
ひとつひとつ丁寧にラッピングしてお送りいたします。
ご希望の方はご注文時にお申し込みください。
【名称】　そうだがつおのふし【サイズ】　18×8×厚み2cm 【内容量】　 30g 【原材料名】　宗田鰹（土佐清水産）【賞味期限】　醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、1年間ご賞味ください。
【保存方法】　開封後は要冷蔵10℃以下。
【販売者】　株式会社ウェルカムジョン万カンパニー　高知県土佐清水市天神町6−18 【お願い】　宗田鰹は生きています。
ご購入後は、．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る