100％ ヒハツ パウダー 55g【メール便 送料無料】1000円ポッキリ ヒハツパウダー ロングペッパー ピペリン ヒハツ粉末 ひはつ スパイス 香辛料 ゴースト血管 タイツー Tie2 インド産 無添加 ヒハツ由来 冷え対策 温活
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100％ ヒハツパウダー は、コショウ科のインド産のヒハツを粉末状にしたパウダーです。
通常のコショウより刺激が少なく、爽やかな風味が特徴です。
●ヒハツの特徴 ピぺリンの辛味とシナモンのような爽やかな風味が特徴です。
ヒハツは乾燥に弱く、過度の乾燥や焙煎はヒハツ本来の成分を損なう可能性があります。
当店では、必要最低限の乾燥をさせた「緑がかったヒハツ」を採用しています。
●伝統医学のヒハツ インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、カラダの冷えを取り、長寿のための食材とされています。
辛味成分のピぺリンが豊富に含まれ、近年の研究ではゴースト血管に関わるTie2(タイツー)を活性化する報告もあります。
ゴースト血管は、血管の99％を占める毛細血管の一部です。
●1日に小さじ半分 1日量として小さじ半分程度(約1g)で十分です。
数回に分けて摂ることができますので、毎日の食事の香辛料として使用できます。
辛さも一般的なコショウよりやさしいので、お惣菜やスープに入れてもおいしくお召し上がれます。
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