選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌）/約10キロ出来上がり 【北海道・沖縄へのお届けは送料がかかります】
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SHOP：鈴木こうじ店
8,060円(税込) (送料込) (カード利用可)
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【北海道・沖縄県へのお届けは送料無料対象外】 商品詳細 商品名 選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌）/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 北海道産大粒大豆 1.3キロ×2 あらしお600グラム×2 原材料名 生こうじ 米・玄米： 品種：あいちのかおり 産地：静岡県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。
特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。
塩分は12％となり、甘口よりのお味噌となります。
お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。
ご安心してお味噌作りが楽しめます。
保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。
（長期保存は冷凍庫で6か月以内。
） 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。
常温で1週間保存できます。
【大豆について】 当店の大豆は農産物のため、まれに豆の中に卵を産む性質のあるマメゾウムシが発生する場合がございます。
出荷時には検品を行っておりますが、温度や保存環境によって孵化することがあります。
品質には問題ございませんが、気になる場合は到着後に大豆を袋のまま冷凍庫で2～3日保管していただくと虫の発生を防ぐことができます。
農産物の特性として何卒ご理解いただけますと幸いです。
【保存方法】 商品到着後は冷暗所または冷蔵庫で保存してください。
特に気温の高い時期は冷蔵・冷凍保存をおすすめしております。
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