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※私（店主）も毎日食べてますので、私自身が納得できるように、 公共機関「日本食品分析センター」にて自主検査を行っています 海水を原材料にして添加物は不使用な塩のため、 海の成分が残る塩です 天日平釜塩は海水を材料としていますので成分が精製（除去）されずに残っているのが特徴です。
沖縄の海水を、天日で濃縮し平釜で炊く製法で．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
