【ふるさと納税】お酢のイメージを変える!ドリンクビネガーゆず12本セット〈濃縮タイプ飲む酢/山梨産ビネガー使用〉【配送不可地域：離島】【1488901】

名称 お酢のイメージを変える!ドリンクビネガーゆず12本セット〈濃縮タイプ飲む酢/山梨産ビネガー使用〉 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 アサヤ食品株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】は、山梨産の美味しいぶどうシャインマスカット・巨峰など100%で自社醸造し、5年熟成させました。
爽やかでツンとこないまろやかな酸味が特長。
このセットは、【熟成ワインビネガー】をベースに造った【飲む酢「ゆず」】の12本セットです。
濃縮タイプなので、たくさんお飲みいただけます。
ご自宅用・ホームパーティのお持たせにもオススメです。
ノンアルコールですので、お酒が苦手な方・お子様・妊娠中の方も安心してお召し上がりいただけます。
【ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)】 【熟成ワインビネガー】に、国産ゆず果汁をブレンドし、さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げました。
〈使い方〉 ・5倍を目安に、水・炭酸・お湯などで割ってお飲み下さい。
・焼酎ソーダで割れば、爽やかゆずビネガーサワーに。
・原液のままシロップとしてかき氷やヨーグルトにも。
・原液で酢飯やなますなどのお料理に。
■生産者の声 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。
「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。
ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。
▼サステナブルな製法 生食用としては流通できない規格外ぶどう(色、カタチは良くないが味は美味しいのです)を『発酵のチカラ』でワインビネガーにし、地域資源であるぶどうの有効活用に貢献しています。
この製法を60年以上続けています。
▼世界が認めた「ぶどうの名産地・山梨」からお届け! 山梨県の峡東地域が、伝統的な農業などを営む地域を国連食糧農業機関(FAO)が認定する『世界農業遺産』に選ばれました。
扇状地の地形に合わせてブドウやモモなどを栽培してきた歴史・文化・伝統的な栽培方法などが評価されました。
山梨県内では初めての快挙(※)です!アサヤビネガーのワインビ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る