令和5年産 北海道産 おぼろづき 10kg (5kg×2袋セット)＜白米＞【送料無料】【北海道米 送料込み 米 お米 真空パック選択可】
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SHOP：ぎんしゃり屋
4,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
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「おぼろづき」は、薄く雲がかかったような白く澄んだ色合いが名前の由来となり、第9回 全国 米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞米日本米コンテストで金賞に選ばれました商品です。
コシヒカリを超える粘りの強さ。
なのに、もち米のようなしつこさではなく、ご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、おぼろづきだけの特徴。
■名称 精米 ■産地・原料 北海道（単一原料米） ■品種 おぼろづき ■産年 令和5年産 ■精米時期 米袋表示面下部に記載 ■内容量 5kg×2袋 合計10kg ■お米の取り扱い 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。
米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。
米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。
臭いの移る可能性：臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。
お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。
■真空パック梱包 ご希望のお客様は何袋を真空パックにするかをご選択ください。
※梱包の数量によって別途料金が加算されます。
「真空パック」梱包の場合、配送中による障害で空気が入る事があります。
お米がお手元に届いたときに空気が入ってしまった場合は、真空パック料金をお返し致しますので、お手数ですが当店までご連絡下さい。
真空漏れ（空気が入った場合）の際は、商品の特性上お取り換え、返品、交換は出来ませんのでご了承ください。
■配送について 北海道 / 発送日より翌日 東北・関東 / 発送日より2日後 信越・北陸 / 発送日より3日後 東海・関西 / 発送日より3日後 中国・四国 / 発送日より4〜5日後 九州 / 発送日より6〜7日後 ※沖縄・その他離島は別途送料1,000円 ※複数個のご注文を頂いた場合は1つのダンボールにまとめてお送りする場合がございます。
味、柔らかさ、つやは、コシヒカリに匹敵する高評価。
“旨い米・美味しいお米”の条件は、低アミロースと低タンパク質。
アミロース（デンプン量）の割合が高いと粘りが少なくなる。
米の実る次期に気温が低いと、アミロース割合が高くなる。
コシヒカリのアミロース含量は16,7％ほど。
北海道農業試験場で1955年から育成・開発、試行錯誤の末、8年間かけた平成15年、ついに14%という低アミロースでありながら、ふっくらと炊きあがるコメの開発に成功しました！それが、北海道米『おぼろ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
