【ふるさと納税】（冷蔵） 奈良 吉野 伝統の味 「ゐざさ」 定番 柿の葉寿司 （さば・さけ各15個入） ／ 中谷本舗 お取り寄せグルメ 郷土料理 押し寿司 奈良県 田原本町

奈良県を代表する名産品「柿の葉寿司」は、県南部・吉野地方の郷土料理で、柿の葉で鯖や鮭などの寿司を包み、重石をかけた押し寿司の一種です。
海の無い山間部で貴重な魚を保存しながら美味しくいただく、山里の知恵と工夫が受け継がれています。
大正10年の創業当時、米屋であった中谷家（中谷本舗の前身）のノウハウを活かし、米の選定や炊飯方法にこだわっています。
米の1粒1粒がふっくらとしながらも、しっかりとした押し加減のシャリに、柿の葉の香しさに調和する、ネタの風味と少し甘めの味付けが、屋号である「ゐざさ」の美味しさの秘訣。
シャリが冷えて固くなったら、オーブントースターなどで軽く焦げ目を付ける程度に温めてお召し上がりください。
ふっくらとした食感とマイルドな風味をお楽しみいただけます。
商品説明 名称 （冷蔵）　奈良　吉野　伝統の味　「ゐざさ」　定番　柿の葉寿司　（さば・さけ各15個入） 内容量 柿の葉すし（さば・さけ）2種各15個入 タテ18.0　＊　ヨコ18.5　＊　高7.5 アレルギー表示 小麦　　さけ（鮭）　さば　　　大豆 ※　表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
　※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
賞味期限 発送日含め3日間 提供者 株式会社　中谷本舗 【発送について】 通常はご寄附頂いてから10日～20日ほどで発送いたします。
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