【ふるさと納税】元祖焼き鯖寿司4本セット！ 「梅焼き鯖寿司」「元祖焼き鯖寿司」 各2本 (計4本) ～家族が喜ぶ手土産～【名物 ジューシー 焼きさば 押し寿司 さば寿司 すし こしひかり 贈答 ギフト お土産 大人気 食べ比べ】

「元祖焼き鯖寿司の旨さ」と甘みと酸味が絶妙な福井県が誇るおいしい梅干しをバランスよくのせた「梅焼き鯖寿司」 「梅焼き鯖寿司」2本と「元祖焼き鯖寿司」2本のセットです。
『梅焼き鯖寿司』 匠が生み出す『厳選された素材』を使った越前名物！！ 福井県伝統の福井梅「紅映」（べにさし）を使用しています。
甘みと酸味が絶妙な福井県が誇るおいしい梅干しは、ミネラルも豊富な健康食材でもあります。
梅の酸っぱさの元である、クエン酸は、疲労回復に役立つ重要な栄養成分。
疲労回復で心身は健康に、新陳代謝も活発になり、特に女性ならば肌にもうれしい効果が見られると言われています。
梅と鯖寿司のこだわった味わいを是非ともご堪能ください。
【焼き鯖発祥の店】として、 ☆第43回全国推奨観光土産品の推奨品に認定 ☆全国の地方新聞社が選んだ『 こんなのあるんだ！大賞2015 』優賞賞受賞（約35,000点の商品の中から6商品選ばれたなかのひとつ） ☆47club 福井県エリア1位、水産部門1位、寿司部門1位にも輝きました。
鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の「コシヒカリ」の甘みがふわぁっと広がり、嚙みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召しあがりいただけます。
鯖は、脂がのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし、直火で余分な脂を落として生臭さをとり、香ばしく焼き上げております。
福井県認定特別栽培米コシヒカリは、玄米のまま保冷庫で保管し、炊飯直前に精米するため、酢めしの味が生きていて、直火で焼き上げたジューシーな肉厚焼き鯖との相性は抜群です。
焼き鯖寿司は，福井のソウルフードです。
鯖と福井の関係は歴史的にも深く、特に若狭地方では御食国や鯖街道から分かるように、昔から日常的に鯖を食してきました。
さらに奥越地方では「半夏生鯖」と呼ばれる丸焼きの鯖を、スタミナ源として食べる習慣が今でも続いています。
今や全国的に知られ食される焼き鯖ですが，福井の郷土料理として今でも根強く親しみのあるものとなっています。
さらにコシヒカリに代表される北陸の米どころでもあり、昔から食されてきた鯖との深い関係を持つ福井において、まさに今と昔を融合させた商品といえます。
それだけに福井と鯖をつなぐ焼き鯖寿司には他にはない強い思い入れがあり、こだわり抜．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る