SHOP:築地 豆雑穀問屋 三栄商会
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大麦を精麦だけしたもの。
粒をつぶしていませんので、押し麦に比べて堅めで歯ごたえのある食感が楽しめます。
ビタミン、ミネラル、 カルシウムが豊富です。
食物繊維も多く、女性にも喜ばれる雑穀。
体に熱がたまりやすい夏などの季節、玄米に混ぜて炊いたり、雑炊、スープやサラダでも美味しいです。
白米と混ぜて麦とろご飯も栄養満点でオススメです。
*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。
*天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。
ご了承ください。
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