【本日楽天ポイント4倍相当!!】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】尾西食品株式会社炊込みおこわ210g(でき上がり量）×50個※需要が高まっておりますため、お届けまで約3ヶ月お待ちいただいております※【△】

尾西の長期保存食シリーズ尾西の保存食シリーズは、用途に合わせた使い方でいつでもおいしく食べられる、保存食品です。
登山に、旅行に、もしもの時に。
いざという時、とても便利な保存食です。
尾西のごはんシリーズ: 　炊き込みごはん　　　　五種類の具材でふっくらと炊き上げた、もちもちおこわです。
スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。
でき上がりの量は、市販のおにぎり（約100g）2個分ぐらいのご飯です。
210gのでき上がり量！ 内容量100g / 出来上がり量210g 5年保証： 常温保存が可能 賞味期限を大きく、見やすく表示してあります。
原材料：もち米（国産）、うるち米（国産）、具（人参・油揚・ごぼう・椎茸・こんにゃく）、植物油脂、醤油、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、 酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦を含む）100gあたりの栄養成分表示エネルギー375kcalたんぱく質6.8g脂 質3.6g炭水化物78.8gナトリウム678mg [ 1袋あたり 内容量：約100g ]-----------------------------------------------------------------------------------------------アルファ米の『アルファ』とは、お米に含まれる「デンプンの状態」を示しています。
お米は70〜80％がデンプンでできています。
生デンプン（生米）は、そのまま食べてもまずく、消化しにくいため栄養になりにくいのですが、水を含ませ熱を加えると、美味しくて、しかも消化しやすいデンプンに変わります。
これを「アルファ化デンプン」といいます。
この「アルファ化デンプン」は、とても不安定なデンプンで、そのまま放置しておくと、また生デンプンへ戻っていきます。
つき立ての“軟らかいおもち”がカチコチの“硬いおもち”に変わる、“炊き立てのご飯”が“ポロポロのご飯（冷や飯）” に変わるのは、「アルファ化デンプン」が生デンプンへ戻る現象なのです。
しかし、この生デンプンに再度、熱を加えると、再び「アルファ化」に変化し、軟らかいおもち、ふっくらとしたご飯に戻ります。
この様に、デンプンとは非常に面白い特性を持つ物質なのです。
アルファ米は、この面白いデンプンの特性を生かした食品です。
アルファ化したご飯は水分を除く．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る