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SHOP:黄さんの手作りキムチ 高麗食品
2,580円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 249 平均評価: 4.24
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キムチの定番白菜キムチです。
当店人気ナンバーワン! あらかじめ食べやすい大きさで刻まれているため、食べたいときに食べたい量を食べられます。
韓国産まれの祖母が作る本格キムチに関西風の出汁(かつお・昆布・にぼし)を活かし、日本人好みの味に仕上げました。
刻んだ状態で漬け込むため、十分に味が染み込んでいます。
当店の味のコンセプトは「あっさりとした辛さで、しっかりとした旨さ」です。
母の好みが色濃くでており、さっぱりとした後口でついつい食べたくなる味を表現しました。
味が濃すぎないため、キムチ料理に使いやすい味付けだと思います。
発酵したキムチで作る豚キムチは最高の味わいです。
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