奈良漬五橋 120g 2袋 漬物 うまもん 砂糖不使用 無添加 酒粕漬 山口県岩国市
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP：うまもん漬物工房 特産品店
1,580円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 19 平均評価: 4.74
| 楽天市場で商品詳細を見る |
商品情報名称奈良漬原材料名 瓜、漬け原材料（酒粕、塩）原料原産地名国内産内容量120g2袋(240g以上)賞味期限冷蔵100日間保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11配送方法気温が低い時期・約10℃以下は、ポスト投函・ネコポス便でお届けします。
届きましたら、お早めに冷蔵庫で保管ください。
夏季はクール便でお届けします。
奈良漬五橋 120g 2袋 うまもん 化学調味料不使用漬物 無添加 酒粕漬 山口県岩国市 銘酒の酒粕使用 手作り うなぎ蒲焼 うな丼の ごはんのお供 みりん・砂糖・化学調味料不使用 塩漬けした瓜を酒粕だけで長期熟成、自然発酵！発酵食品 うまもん奈良漬は、昔ながらの製法にこだわり、手間ひま惜しまず一本一本手造りで仕上げた逸品です。
厳選された瓜 福岡県産 白瓜 肉厚な瓜 は、一度塩漬けした後、じっくりと酒粕で二度漬けしした三度漬け 漬物で半年以上漬け込み 熟成発酵 蔵出しをしています。
岩国 の地酒 酒井酒造 銘酒 五橋 の酒粕のみで漬け込んでいます。
長期熟成の発酵食品、発酵漬物です。
一般的な奈良漬は、砂糖・みりんなどの甘味料を使いますが、うまもん奈良漬五橋は、塩漬けした瓜を酒粕だけに漬け込みますので、瓜が柔らかくならず、パリパリ歯ごたえが良いお漬物です。
酒粕の漬け床は、よく踏んで、発酵を促すことができるように手間暇かけています。
八百屋甚兵衛の酵母を受け継ぐ元醤油蔵で、真空パックしてお届けします。
芳醇な香りと歯ごたえが良いのが特徴の漬物です。
2 関連商品はこちら＼★4.9以上／ お中元 漬物 ギフト 本造...．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
