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SHOP：たね坊のぬか床
3,996円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 985 平均評価: 4.75

　内　　　容熟成ぬか1kg2個＋天然塩25g+旨味セットミニ5g 賞味期限 6ヶ月※　開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。
（ぬかの補充はいずれ必要になります。
）保存方法高温多湿を避けて保管して下さい調理方法ぬか漬け作りにご使用下さい原材料米ぬか(北海道・宮城産有機栽培、その他減農薬）天然塩（瀬戸内）、にんにく（青森産・有機栽培）、生姜（高知産・有機栽培）、日高昆布（北海道産）鷹の爪（宮崎産・有機栽培）、椎茸（埼玉産・原木栽培）商品説明便利な使いきりサイズの熟成足しぬか【製品の特長】野菜を入れるだけで翌日には美味しいぬか漬けが食べられます。
長期熟成された手作りのぬか床です。
懐かしいお袋の味をお楽しみ下さい。
【熟成ぬか床の専門店】 ●すべて国産原材料を使用し手作りによる無添加・熟成ぬか床の専門店です。
●たね坊のぬか床の美味しさを支えているのは、素材を大切にする心と手間を惜しまない心です。
●機械による大量生産では作れない味。
すべてが手作りだから感じる「母の味」 ●製造から販売・アフターフォローまでお客様との関係を大切にしたいとの思いから　スーパーなどによる店舗販売は行っておりません。
●作り置きは一切しておりません ●商品の出荷の直前に木樽から汲み取りお客様へ発送を致します。
【50年物の熟成の秘伝のぬか床】 ●50年の間、継ぎ足ししてきた「熟成ぬか床」。
原材料を配合してから熟成するまで約1ヶ月もの時間をかけています。
●ぬか床の熟成作りは3代続く3人だけたね坊のぬか床は親子3人のみで熟成発酵作りをしております。
機械やパートさんに作らせる、ぬか床も多く見かけますが材料を混ぜるだけのものではないと考えております。
【使用方法】 ●タッパーに熟成発酵ぬか床を入れてお好みの野菜を漬けるだけです。
翌日には美味しいぬか漬けが食べられます。
付属の天然塩、旨味セットは、ぬか床を美味しく保つために使います。
【使用上の注意】 ●到着後は冷蔵庫にて保管してください。
（常温で使用する場合は2日に一回はかき混ぜてください） ●ぬか床は野菜を漬けない時も10日1回程度、かき混ぜてください。
●保存状況によりぬか床が変色することがございますが品質上問題はありません。
●消費期限は8ヶ月．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る