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SHOP:和歌山の梅農家にしかわ
1,800円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1237 平均評価: 4.48
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紀州産の梅干500g訳あって 1,800円(★送料無料★) 料理店のご主人様から奥様まで御用達 梅料理に最適!訳ありの紀州南高梅!! おせち料理や梅うどん、焼酎の梅割りにもOK! ■訳あり梅干とは? 訳ありうめぼしとは、漬け込み時に皮がやぶれちゃったり (つぶれ梅っていったりもします) 樹上で風に揺られて枝などとこすれあって、 すり傷などがついてしまったりまたは、 少し皮が厚かったりしたためギフト品としては規格外に なってしまったり梅干のことを言います。
非常に大きな皮切れ、 傷等は除かせていただきます!! ■お料理に使えば極上品!! 皮切れ、キズ等はありますがつぶして料理に使ったり、 焼酎に入れたりすれば 一級品となんら変わりはありません。
味はふつうのすっぱい梅干です。
ここだけの話し、私の家庭ではこのような梅干ばかり食していますので、味には自信があります! ちょっと比べてみました 定番品 訳あり品 味 ★★★★★ すっぱくて中はとってもジュー シー。
やわらかさも申し分なく 是非一度ご賞味いただきたい です ★★★★ やや皮の厚いものもあります がつぶしたりして食べるには なんら変わりありません。
品質 ★★★★★ 手作業で厳選された、皮も薄 く、キズ等もない自信の品で す。
★★★ 小さいキズや少しつぶれて いるもの等があります。
ご家庭 のお料理用にはお手ごろかと 思われます。
価格 ★★★★★ 2000円(500g)送料別 (只今送料無料1800円 セール中!!) ★★★★★ 1800円(500g)送料無料! もってっちゃってください・・・ ★訳あり1800円送料無料★ すっぱいにし川の梅干(訳あり品)は このようなレビューを頂いております。
new! 9月26日、すっぱい梅干が田舎梅干し部門で 表彰台を独占いたしました! 第3位の業務用梅干10kgはこちらです ちょっと一工夫 はちみつ梅に変えちゃおう! すっぱい梅干が苦手な方は、はちみつ梅にしてみては。
用意するもの:はちみつ、瓶(コーヒーの入れ物くらいのもの) 1 訳あり梅を一晩水に浸け塩抜きをする。
2 塩抜きした訳あり梅を瓶に入れ蜂蜜を梅が浸かるまで入れる。
3 甘さの好みにより1〜3日保存する。
(瓶に入れる時にお酒やだし汁などを入れることにより ご家庭オリジナルの梅干ができちゃいます♪) ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る