信州戸隠そば おびなた 蕎麦通の更科八割 3人前 240g ×2袋 乾麺 そば 長野 信州 戸隠 ざる かけ 更科 8割 戸隠そば 蕎麦 国産
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SHOP：OKストアー
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「蕎麦通の更科八割」は更科粉を使用した真っ白な細麺のそば。
シャキッとした食感と、上品な風味です。
自社製粉のそば粉使用。
ざるそば専用の仕上げ。
熱を避け、低温でゆっくりと時間をかけて乾燥させることで、風味豊かな美味しい干しそばをつくり上げます。
ISO9001認定の工場で製造 ●1袋の内容量240g（約3人前） ★おびなた 蕎麦通の更科八割 240g×15袋（1箱）をお求めはこちら>> おいしい召し上がり方 ・ゆで時間 ざる約3分、かけ約2分 1．ゆでる たっぷりのお湯でゆで時間は正確に ・沸騰したお湯の中にそばをパラパラと入れ、はしで軽くほぐします。
・沸騰したら、吹きこぼれない程度の火加減でゆでます。
2．もみ洗い 流水でよくもみ洗いし冷水（氷水）でしめる ・流水で丁寧にもみ洗いし、しっかりぬめりをとります。
3．できあがり やっぱりゆでたてが美味しい！！ ・ざるそばやかけそばで四季の具材といっしょにお召し上がりください。
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