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SHOP:Antel
5,800円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 9 平均評価: 4.78
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商 品 詳 細 【商品説明】 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
品番:トクK-15 商品内容:そば200g×15袋 配送状態:通常配送 アレルギー情報:そば、小麦、さば、大豆 賞味期限:約1年間 保存方法:直射日光を避け常温で保存 生産地:新潟県 中越地区 製造元:株式会社 小嶋屋総本店 関連ワード:新潟 グルメ へぎそば 人気 ランキング 蕎麦 乾麺 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード ギフト お中元 お歳暮 伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る