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SHOP:出雲國縁起堂
1,300円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 11 平均評価: 4.18
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※【要注意】メール便は年末は1週間以上かかる場合あり! ※メール便は通常便以上に麺が折れたりと破損する可能性があります。
予めご了承下さい。
※メール便は離島及び一部地域は配送不可となります。
店舗からのメールでお知らせさせて頂きます。
※小麦約50%・そば粉約50%の割合です。
一般的な乾麺に比べそば粉が多くなっていますが、小麦が少ない分茹でた時に白濁しにくいです。
※写真は盛り付け一例 出雲そば(蕎麦)国産そば粉使用で無添加の干しそばの解説 島根の南に位置する奥出雲大東は歴史ロマンと自然があふれる、神々の里です。
そんな清々しい地で素朴な主人が製麺業を営んでおります。
本物にこだわり合成着色料や保存料等の添加物は使用しておりません。
《調理一例》干しそば(乾麺)1袋250gで3人前位作れます。
大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させます。
沸騰した湯にそばをバラバラにしながら入れ、軽く箸で混ぜます。
再び沸騰してそばが浮いてきたら差し水をして噴きこぼれないようにします。
これを2、3回繰り返し好み硬さになったら素早くザルに取り上げ冷水でもみ洗いします。
ぬめりを取り除き水を切ったら出来上がりです。
出雲そば(蕎麦)国産そば粉使用で無添加の干しそばの解説 商品名 出雲名産・自然食品「出雲そば(干しそば)」 原材料 小麦粉、そば粉、食塩 小麦粉(オーストラリア産)、そば粉(北海道産) 本品は合成着色料・合成保存料等の添加物は一切使用して居りません。
内容量 250g・3人前×3袋(メール便用の箱で発送) 賞味期限 約1年(6ヵ月以上の商品を発送) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 長期保存(約6ヵ月)可能ですが早めにお召し上がり下さい。
製造販売元 野々村製粉製麺所 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224) 注意事項 ※2010年1月よりパッケージが変わりました。
各セットのパッケージも変更しております。
※パッケージは品質向上のために変わることがございます。
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