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SHOP:佐藤農場
2,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品説明名称米粉めん産地 山形県産米、北海道産馬鈴薯品種つや姫、コシヒカリ産年 令和4年産使用割合つや姫orコシヒカリ(単一原料米) 内容量100g賞味期限 別途商品ラベルに記載説明 有機栽培米つや姫を原料にした米粉めんです。
原料は、鳥海山と月山を仰ぐ庄内平野で、除草剤や化学肥料を使わずに育てたオーガニックのお米です。
国内にわずか0.2%のJAS認証を得た圃場のお米であり、安心安全が約束されています。
初期除草は紙マルチ田植え等を行い、後期は手取り除草をし、土の養分が稲に届くよう心がけました。
しっかりとした喉越しと腹持ちが特徴です。
伸びにくいので鍋物にも最適です。
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