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SHOP:稲庭うどんの寛文五年堂
1,490円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 325 平均評価: 4.73
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商品内容 いなにわそうめん/80g×10袋 原材料名 小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行26.3×巾24.3×高さ3.2cm 商品重量 1.0kg 賞味期限 2027年3月30日 販売者 株式会社寛文五年堂秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34350年以上の歴史を持つ稲庭うどんの製法をもとに、繊細な工程とじっくりとした熟成を経て生まれた「稲庭そうめん」。
秋田・湯沢の冷涼な気候と清らかな水に育まれたこの地で、うどんづくりの伝統を受け継ぎながら、そうめんにふさわしい喉ごしとしなやかなコシを追求しました。
一般的なそうめんに使われる綿実油を一切使わず、ノンオイルで仕上げた清らかな口あたり。
食後もすっきりと軽やかで、小麦本来の自然な風味が口いっぱいに広がります。
たっぷりのお湯で90秒。
さっとゆでて冷水でしめれば、つるりとした喉ごしとほどよい弾力が際立ちます。
暑い日には冷たくして、季節の薬味やつゆと共に。
上質な涼味を、どうぞご堪能ください。
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