ギフト プレゼント《 送料無料 》太さ＆スープが選べる6食セット！奥会津生中華麺 多加水 熟成麺 ちぢれ麺 ／醤油 味噌 塩 豚骨辛子味噌 魚介つけ麺 冷しレモン 冷やし担々麺ラーメン らーめん 冷やし中華 おすすめ 美味しい 奈良屋 会津 喜多方
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SHOP：奥会津 奈良屋 楽天市場店
2,484円(税込) (送料込) (カード利用可)
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《 送料無料 》選べる6食セット！ ◎1種類目3食 ◎2種類目3食 となります。
それぞれ、麺の太さとスープをお選び下さい。
《 麺の太さ 》 ◎12番／極太麺 ◎16番／太 麺 ◎19番／細 麺 の3種類からお選びいただけます！ 《 スープの種類 》 醤油／味噌／塩／豚骨辛子味噌 魚介つけ麺 冷やしレモン／ 冷やし担々麺 から2種類お選び下さい。
通常1人前120gが当たり前ですが！ 奈良屋の中華麺は超大盛り160gなので 1袋でお腹いっぱいになります。
近隣には、全国でも有名なラーメン処 喜多方ラーメン・白河ラーメンなどもありますが 喜多方や白河からも実店舗に中華麺を買いにくる お客様がいるほどの超人気商品です。
ゴールデンウィーク・お盆・年末の帰省の際には、 バラマキ用のお土産として100玉単位で ご購入されるお客様もいるほど、 昔から地元で愛される中華麺です！ 奈良屋の中華麺は清らかな奥会津の雪解け水を ふんだんに使用した多加水熟成法のちぢれ麺です。
滑らかでシコシコした食感が特徴です。
《多加水熟成法とは！》 その名前のとおり、多くの水を加えて作られた麺です。
水は麺生地のつなぎを助け、水和や熟成もよりスムーズに行われるよう働きます。
麺に対する加水量は通常は約30％程度ですが、多加水麺は40％以上水を含んでいます。
だから、よりコシのあるモチモチとした美味しい食感が生まれるのです。
また、麺を帯状にロールにまいた後、細い麺として切り出す前に一定期間寝かせる「熟成」を行うことで、 生地から余分な空気が徐々に抜け、さらに滑らかな食感となります。
※常温保存が可能ですが夏季など高温になる際には、冷蔵庫での保存をお薦めいたします。
ゆでる際は、温度差で切れる場合があるため、常温に戻してからゆでて下さい。
奥会津生中華麺 名称 生中華麺 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、卵白、小麦蛋白／酒精、プロピレングリコール、かんすい、クチナシ色素、加工でん粉（打粉）（一部に小麦・大豆・卵を含む） 内容量 【めん】超大盛160g×6玉【スープ】6袋 賞味期限 製造日から14日間 保存方法 冷暗所に保存して下さい（常温可能） 製造者 株式会社奈良屋 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6-1 贈答用の場合 【のし対応】 通常のしの他、メッセージ入りのしにも対応して．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
