【ふるさと納税】【一番コシの強い！】椿 うどん 300g×10袋 五島うどん 保存食 うどん 麺 乾麺 椿 つばき あご あごだし 出汁 だし 大容量 めん うどん 【中本製麺】 [RAO013]
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SHOP：長崎県新上五島町
14,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 39 平均評価: 4.77
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人気の五島うどん本舗のまとめ買い。
保存食や業務用、友人知人へのプレゼントに大好評です。
昔ながらの伝統ある、一番コシの強い五島手延うどんで、素朴でどこか懐かしい味わいで人気の一品。
地獄炊きうどんを食すなら、また鍋物の締めには「椿うどん」がオススメ！ 中本製麺の「がんこ親爺のこだわり」が味わえる五島うどんです。
原材料選びが、“こだわり”の第一歩。
自生するやぶ椿の油、長崎県五島列島の美しい海から採れる天然塩。
五島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することが、中本製麺の“こだわり”です。
小麦粉や塩を厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら徐々に麺を細く延ばしていきます。
そしてじっくり時間をかけて乾燥させます。
根気と経験のいる作業ですが、「五島手延うどん」独特の細めんでありながらシコシコとしたコシの強さや滑らかな食感と喉ごしが生まれるのです。
ぜひ一度ご賞味ください。
内容量：300g×10袋 容器サイズ：W290×H225×D80mm 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管 原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）・食塩・なたね油・大豆油・椿油 栄養成分（100g当り）：エネルギー 336kcal、たんぱく質11.5g、脂質1.1g、炭水化物69.9g、食塩相当量4.1g 【消費期限】 製造日より1年 【原料原産地】 オーストラリア・米国産 【加工地】 新上五島町ボリュームたっぷり・保存食に人気！ おもてなしにも大活躍！ モチモチ、ツルツルっと。
独特のコシの強さ、なめらかな喉ごしの「五島うどん」 その中でも、中本製麺が作る昔ながらの伝統ある「椿うどん」 は素朴でどこか懐かしい味わいです。
五島うどんはシンプルな味であるため、どんな味付けにも大変身！ さまざまなアレンジで毎日食べたい♪ 日々の食卓にはもちろん、五島うどんは乾麺であるため保存食や急な来客のおもてなしにも大活躍します！ 『がんこ親爺』の “こだわり”と伝統の技が生み出す “美味しさ” “こだわり”の第一歩は「原料選び」 強力粉の中でもとくに引きの強い小麦粉を厳選。
時間をかけて捏ね上げ、延ばしと熟成をこまめに繰り返し麺を細く延ばしていきます。
そして、さらに時間をかけて乾燥。
根気のいる作業を通して、五島うどんの独特のコシの強さと．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
