韃靼そば三昧【だったん蕎麦・韃靼胡麻そば・ダッタンそば茶セット♪】北海道産韃靼蕎麦使用 送料無料！韃靼蕎麦 だったんそば ダッタンソバ ポリフェノールの一種のルチン【送料無料】
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SHOP：麺本舗吉粋 楽天支店
7,680円(税込) (送料込) (カード利用可)
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のし・メッセージカードの作成は無料サービスで行っておりますのでご遠慮なくお申し出下さい♪ 買い物カゴの備考欄に記載場所がございますので、そちらにご記入願います♪ 商品詳細 【商品内容】 だったん蕎麦・韃靼胡麻そば・ダッタンそば茶セット【送料無料】 -だったん生そば-北海道産ダッタンそば粉使用！ 内容量：（150g×2人前＝300g）×2パック、つゆ付(濃縮) -韃靼ごま生そば- 北海道産ダッタンそば粉使用！ 内容量：（150g×2人前＝300g）×2パック、つゆ付(濃縮) -ダッタンソバ茶- 内容量：200g×1袋 ダッタン蕎麦の実100％ 【賞味期限】 だったん生そば：出荷日より4〜5日前後（季節・気温・湿度により多少前後します） だったんそば茶：約6ヶ月前後 【保存方法】 ◆生そばは、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。
又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。
（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。
） ◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。
解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。
※長期、召し上がらない場合は冷凍保存して下さい（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します） ◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る！ ◆そば茶は開封後、密閉して直射日光を避けて保存して下さい。
♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今ではルチンの含有量の多さで一般にも幅広く知られている「韃靼蕎麦」 そこで「だったん生蕎麦」「だったん胡麻生蕎麦」「だったん蕎麦茶」の3商品をセットにしてのお届けです！ しかも送料無料なので、ギフトにもオススメのセットです★ 「だったんそば」とは？主に一般に食べられている蕎麦を普通ソバ（甘そば）といい、それに対してもう1種類のそばがダッタン蕎麦（苦そば）と言います。
ダッタン蕎麦はルチンの含有量が普通そばの約100〜150倍と多く、特有の苦味があるお蕎麦です。
これはルチンがルチン分解酵素により、ケルセチンという成分に変わるからです。
この「ケルセチン」がだったん蕎麦特有の苦味であり、それだけ「韃靼蕎麦」には「ルチン．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
