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SHOP:麺本舗吉粋 楽天支店
7,180円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 92 平均評価: 4.58
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のし・メッセージカードの作成は無料サービスで行っておりますのでご遠慮なくお申し出下さい♪ 買い物カゴの備考欄に記載場所がございますので、そちらにご記入願います♪ 商品詳細 【商品内容】 【牡丹(ぼたん)生蕎麦】厳選された北海道産石臼挽き牡丹そば粉使用 内容量:300g(150g×2)×4 つゆ付(濃縮) 【賞味期限】 出荷日より4~5日前後(季節・気温・湿度により多少前後します) 【保存方法】 ◆当商品は、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。
又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。
(冷凍保存の場合、約1~2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。
) ◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。
解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。
※長期、召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
(冷凍保存の場合、約1~2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。
) ◎冷凍保存・おいしい麺のゆで方を見て見る! ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵生産数の少ない品種『牡丹ソバ』を石臼挽きにした北海道産牡丹そば粉より作られた貴重な牡丹生蕎麦です。
口(クチ)に含んだときに広がる、甘みと香りがたまらない。
道内産のそばは9割はキタワセソバ。
ボタンそばは収穫時期になると倒れやすいので大量生産には向かないが香りと味は天下一品。
ざるそば最高!店長オススメの逸品! 1度は食して下さいませ! 幻のそば”ぼたんそば” まずはざる蕎麦にて、牡丹蕎麦の持つ甘みと香りを味わいましょう! 現在、北海道において作付けされているそば品種の約9割は新品種の”キタワセソバ”ですが、昭和5年に在来種から選抜された品種”ぼたん蕎麦”は、小規模ながら、風味と甘みがあり、そのおいしさに注目が集まり、そば職人やそば通に人気の高いそば。
現在では有名高級そば店などが牡丹蕎麦を使い始めております。
もちろん北海道民にも熱狂的なそばファンが牡丹そばを求めています。
当店の牡丹ソバは北海道産です。
農家さんが心を込めて、大事に育てた牡丹そばです。
店長、牡丹そばにうっとり!只今、厳しく、品質をチェック中!皆様のお口に入る今年度のぼたんそばで...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る