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SHOP:山梨県韮崎市
3,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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●山梨名物「山本勘助ほうとう」みそ付き 山梨県韮崎市の老舗「山本製麺所」が手がける「山本勘助ほうとう」は、昭和2年創業の歴史ある製麺所が誇る逸品です。
職人の手によって丁寧に作られた生麺は、太くてもちもちとした食感が特徴です。
特製の味噌は、深いコクと香りが魅力で、寒い季節にぴったりの温かな一品です。
●こだわりの製法と地元の素材 「山本勘助ほうとう」は、甲府盆地の北端に位置する韮崎市で、清らかな水と肥沃な大地で地元の食文化を大切にした製法で作られています。
生麺のまま煮込んで食べるため、こってりとした舌ざわりがまさしく田舎の味であり、栄養豊富な体にやさしい食品です。
●利用シーンとおすすめの食べ方 「山本勘助ほうとう」は、家族や友人と囲んで温まるのに最適な一品です。
特に寒い季節には、体の芯から温まる味わいが心を癒してくれます。
豚肉、大根、人参、ねぎ、かぼちゃ、しいたけ、しめじなど、お好みの野菜をたっぷり入れて、特製の味噌スープで煮込むことで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
●山本製麺社長のこだわり 麺づくりに熱意あり! 「100人の人に1回食べてもらうより、1人の人に100回食べてもらえる麺づくり」を大事にしています。
韮崎の食文化やグルメに精通しており、こだわり抜いた製法なため、県内の多くの飲食店とも取引をしています。
ご家庭で、本物の味をご堪能ください。
※アレルギー物質について 本品は、卵・そばを含む製品と同じ製造レーンで製造しております。
■山本製麺所 昭和2年の創業より一貫して機械製麺を主力に、うまい麺を作るために必要な原材料の小麦粉や水にこだわり、 お客様においしいと言って頂ける「ほうとう、そば、うどん」作りに邁進している山本製麺の麺の詰め合わせです。
「ほうとう」は、武田信玄が陣中食としたことから戦国時代から甲州の味として伝えられる山梨県独特の郷土食です。
四季の野菜を入れ生麺のまま10分以上煮込んで食べるため、こってりとした舌ざわりはまさしく田舎の味であり栄養豊富な体にやさしい食品...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る